La distilleria Bordiga: 135 anni di tradizione e sapori alpini

Fondata nel 1888 a Cuneo dal Cavalier Pietro Bordiga, la distilleria Bordiga rappresenta un’eccellenza italiana nel mondo dei distillati e liquori. Con 135 anni di storia, è sinonimo di qualità, artigianalità e legame con il territorio. Situata ai piedi delle Alpi, utilizza botaniche locali raccolte a mano, che donano ai suoi prodotti un gusto inconfondibile.

La produzione segue processi artigianali tramandati da generazioni, con alambicchi in rame e antiche ricette custodite nel “Libro delle Antiche Ricette”. Bordiga coniuga tradizione e innovazione, offrendo una gamma di prodotti che spazia da vermouth a liquori alpini, apprezzati in tutto il mondo.

Un viaggio tra passione e autenticità, per scoprire sapori unici nati dalla perfetta armonia tra passato e futuro.

La Cantina Conti Ducco, nel cuore della Franciacorta, è un simbolo di tradizione e innovazione. Con 125 ettari di proprietà e un rigoroso processo produttivo, offre Franciacorta DOCG di altissima qualità. La storica villa quattrocentesca racconta la lunga storia della famiglia Ducco, mentre la sostenibilità e il rispetto per il territorio sono al centro della filosofia aziendale. Visite e degustazioni permettono di scoprire la passione e l’arte vinicola della cantina.

Nel cuore di Bordeaux, Domaines Bouyer rappresenta una delle realtà vitivinicole storiche e di eccellenza, guidata oggi da Alexia e Pierre Bouyer. Con sette generazioni alle spalle, la famiglia Bouyer gestisce prestigiosi vigneti a Saint-Émilion – tra cui Château Milon e Clos de la Cure – e il pregiato Clos 56 a Pomerol, producendo vini di alta qualità con particolare attenzione alla sostenibilità. Grazie a una viticoltura ecologica e al rispetto del terroir, Domaines Bouyer ha ottenuto la certificazione di Alto Valore Ambientale (HVE) livello 3, impegnandosi in una produzione rispettosa dell’ambiente. Il Merlot, varietà principale, dà vita a vini rotondi e intensi che riflettono l’identità del territorio. Il loro obiettivo? Costruire una viticoltura sostenibile per le generazioni future.

Cantina Urbana è la prima urban winery di Milano, fondata nel 2018 da Michele Rimpici con l’obiettivo di portare la vinificazione artigianale nel cuore della città. Situata nel quartiere del Naviglio Grande, la cantina produce vini naturali e di alta qualità, selezionando uve da viticoltori locali. Oltre alla produzione, Cantina Urbana offre esperienze immersive con tour e degustazioni, rendendo la cultura del vino più accessibile. Con wine bar in diverse zone di Milano e nuove aperture in arrivo, il progetto unisce passione, sostenibilità e convivialità in un contesto urbano innovativo.

Questo mese vogliamo portarvi alla scoperta di un’autentica gemma nel panorama vitivinicolo friulano: l’Azienda Agricola Francesco Rotolo con i suoi vini Confinis. Situata tra le colline suggestive di Capriva del Friuli e Cormons, questa cantina rappresenta una nuova e vibrante interpretazione dei vini del Friuli-Venezia Giulia, con un’enfasi sulla freschezza, la piacevolezza e una bassa … Continue Reading »

Questo mese vi presentiamo Achillea, un’eccellenza italiana nel settore delle bevande biologiche. Fondata nel 1980 a Paesana, in provincia di Cuneo, Achillea offre un’ampia gamma di succhi e bibite di alta qualità, realizzati con frutta e verdura coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica. La varietà di prodotti spazia dai classici succhi di mela e pera a combinazioni più particolari come melograno e zenzero. L’azienda è certificata biologica da ICEA e si distingue per il rispetto dell’ambiente e l’uso di packaging riciclabili al 100%. Ogni bevanda Achillea offre un’esperienza di gusto autentica, grazie alla cura artigianale e alle tecniche avanzate di produzione.