Scopriamo il Prosciutto Crudo.
Il prosciutto crudo è un’eccellenza della gastronomia italiana, noto per il suo sapore intenso e la lavorazione artigianale. Ottenuto dalla stagionatura della coscia di maiale, si distingue in diverse tipologie, tra cui il Prosciutto di Parma DOP e il Prosciutto di San Daniele DOP. La qualità varia in base alla durata della maturazione e all’area di produzione. Versatile in cucina, è perfetto da gustare da solo, con pane o grissini, e in abbinamenti con formaggi e frutta. Un prodotto di pregio che conquista ogni palato.