La Cantina Conti Ducco, nel cuore della Franciacorta, è un simbolo di tradizione e innovazione. Con 125 ettari di proprietà e un rigoroso processo produttivo, offre Franciacorta DOCG di altissima qualità. La storica villa quattrocentesca racconta la lunga storia della famiglia Ducco, mentre la sostenibilità e il rispetto per il territorio sono al centro della filosofia aziendale. Visite e degustazioni permettono di scoprire la passione e l’arte vinicola della cantina.

Nel cuore di Bordeaux, Domaines Bouyer rappresenta una delle realtà vitivinicole storiche e di eccellenza, guidata oggi da Alexia e Pierre Bouyer. Con sette generazioni alle spalle, la famiglia Bouyer gestisce prestigiosi vigneti a Saint-Émilion – tra cui Château Milon e Clos de la Cure – e il pregiato Clos 56 a Pomerol, producendo vini di alta qualità con particolare attenzione alla sostenibilità. Grazie a una viticoltura ecologica e al rispetto del terroir, Domaines Bouyer ha ottenuto la certificazione di Alto Valore Ambientale (HVE) livello 3, impegnandosi in una produzione rispettosa dell’ambiente. Il Merlot, varietà principale, dà vita a vini rotondi e intensi che riflettono l’identità del territorio. Il loro obiettivo? Costruire una viticoltura sostenibile per le generazioni future.

Cantina Urbana è la prima urban winery di Milano, fondata nel 2018 da Michele Rimpici con l’obiettivo di portare la vinificazione artigianale nel cuore della città. Situata nel quartiere del Naviglio Grande, la cantina produce vini naturali e di alta qualità, selezionando uve da viticoltori locali. Oltre alla produzione, Cantina Urbana offre esperienze immersive con tour e degustazioni, rendendo la cultura del vino più accessibile. Con wine bar in diverse zone di Milano e nuove aperture in arrivo, il progetto unisce passione, sostenibilità e convivialità in un contesto urbano innovativo.

Questo mese vogliamo portarvi alla scoperta di un’autentica gemma nel panorama vitivinicolo friulano: l’Azienda Agricola Francesco Rotolo con i suoi vini Confinis. Situata tra le colline suggestive di Capriva del Friuli e Cormons, questa cantina rappresenta una nuova e vibrante interpretazione dei vini del Friuli-Venezia Giulia, con un’enfasi sulla freschezza, la piacevolezza e una bassa … Continue Reading »

Questo mese vi presentiamo Achillea, un’eccellenza italiana nel settore delle bevande biologiche. Fondata nel 1980 a Paesana, in provincia di Cuneo, Achillea offre un’ampia gamma di succhi e bibite di alta qualità, realizzati con frutta e verdura coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica. La varietà di prodotti spazia dai classici succhi di mela e pera a combinazioni più particolari come melograno e zenzero. L’azienda è certificata biologica da ICEA e si distingue per il rispetto dell’ambiente e l’uso di packaging riciclabili al 100%. Ogni bevanda Achillea offre un’esperienza di gusto autentica, grazie alla cura artigianale e alle tecniche avanzate di produzione.

La Cantina Contini 1898, situata nel cuore del Sinis in Sardegna, rappresenta un connubio di tradizione e innovazione nel mondo vinicolo. Fondata nel 1898, è la cantina più antica della Sardegna e riflette la ricca storia della famiglia Contini. L’azienda ha visto una continua evoluzione, dall’espansione della produzione sotto la guida di Attilio Contini negli anni ’30, fino alla recente apertura di una nuova cantina nel 2022, progettata come punto d’incontro per gli appassionati di vino. A Vinitaly 2024, Cantina Contini ha presentato 22 referenze, con il Barrile Isola dei Nuraghi Rosso IGT tra le eccellenze. Le visite guidate offrono un’immersione nella storia e nella passione della famiglia Contini, che continua a promuovere la cultura del vino attraverso innovazioni e tradizioni vinicole.

La Cantina Pratello sul Lago di Garda unisce tradizione e innovazione, producendo vini di alta qualità attraverso metodi sostenibili e rispettosi dell’ambiente. Le sue vigne beneficiano dell’influenza unica del lago, creando vini distintivi come il Catulliano Lugana bianco. Offre un’esperienza unica dove i visitatori possono esplorare le colline circostanti, scoprire la vita contadina e gustare i prodotti locali, lasciando un’impronta indelebile di autenticità e bellezza.

La Cantina Jermann, gioiello enologico del Friuli-Venezia Giulia, fondata nel 1881 da una famiglia di origine slovena, rappresenta un’eccellenza nel mondo del vino. Grazie alla visione innovativa di Silvio Jermann negli anni ’70, la cantina ha rivoluzionato l’approccio alla produzione vinicola, creando vini moderni e apprezzati a livello internazionale. I loro oltre centotrenta ettari di vigneti distribuiti su terreni diversificati esprimono al meglio il territorio friulano. Con l’uso delle moderne tecnologie e il rispetto delle tradizioni enologiche, la Cantina Jermann produce vini di prestigio come il celebre “Vintage Tunina” e il misterioso “W… Dreams…”, contribuendo così a consolidare la fama mondiale del Friuli-Venezia Giulia come una delle principali regioni vinicole al mondo.