Marketing per la ristorazione: piccole coccole a tavola che fanno la differenza per il tuo cliente!

Oggi Globalpesca vuole parlarvi di marketing per la ristorazione, offrendovi alcuni piccoli ed economici spunti, applicabili da tutti i ristoratori e che possono davvero fare la differenza! Amuse bouche: stuzzica occhi, bocca e appetito! Il termine amuse bouche deriva dal francese e si traduce letteralmente con diverti-bocca; le sue origini sono legate alla nouvelle cuisine, caratterizzata da … Continue Reading »

Vi presentiamo la gamma prodotti Eurovo Service Élite

Eurovo Service Élite abbraccia le esigenze di pasticceria, gelateria, gastronomia e ristorazione offrendo ai professionisti del settore un’ampia gamma di prodotti di alta qualità.  Gli ovoprodotti Eurovo Service Élite sono frutto di una filiera italiana completa e integrata verticalmente: tutte le fasi produttive, a partire dalla selezione e produzione dei mangimi, alla sgusciatura e pastorizzazione … Continue Reading »

Globalpesca presenta la cantina Arnaldo Caprai

Oggi vi presentiamo la cantina Arnaldo Caprai che ha le sue origini nel 1971. L’attuale proprietario Marco Caprai ha creduto nella grande ricchezza di questa tradizione e l’ha recuperata in chiave moderna, adottando i più innovativi metodi di produzione e di gestione aziendale. Grazie a ricerca e sperimentazione continue, questa cantina lavora per offrire al pubblico … Continue Reading »

Coppini Arte Olearia: l’azienda leader nella produzione e distribuzione di Olio Extravergine di Oliva

Azienda Coppini, dettaglio olive

Coppini Arte Olearia è un’azienda leader a livello nazionale e internazionale nella produzione e distribuzione di Olio Extravergine di Oliva di Qualità Certa e Certificata, per l’Alta Ristorazione, i negozi di Specialità alimentari e i veri Gourmet.  Coppini Arte Olearia continua a perseguire un disegno lungimirante, fatto di innovazione e rispetto per l’ambiente, portato avanti con impegno e tenacia … Continue Reading »

Globalpesca vi presenta la carne bovina piemontese Compral

Oggi vi presentiamo la carne bovina piemontese Compral (cooperativa allevatori-Cuneo). La COM.PR.AL, costituita nel 1982 è una cooperativa agricola di commercializzazione che raggruppa attualmente oltre 200 allevatori soci, retta e disciplinata secondo il principio della mutualità prevalente e senza fini di lucro. COM.PR.AL svolge attività di vendita all’ingrosso di bestiame e prodotti dell’allevamento e vendita … Continue Reading »